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骨董・古布市で販売されていた鶏飯とコンビーフハッシュ

先週開催された骨董・古布市で色々な出店がありましたが
その中で珍しい物を販売しているブースがありましたので
そこで買った物をちょっとだけ紹介します。


↑は鶏飯といって奄美大島を代表する郷土料理。
それを手軽に食べられるようにフリーズドライにしてあります。
食べてみたら鶏の出汁の風味があって美味しかったです。


komiya-2.gif
↑はコンビーフハッシュ。
よくゴーヤーチャンプルーに使われています。
テレビなどで聞いたことはありましたが実物をみたのは初めてです。
こちらはまだ食べていません。
もうゴーヤーをほとんど見ない季節なので別の物で何か作れればと思っています。


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全て一点物の絣や古布服を丁寧に手作りしています。
作品の紹介(販売済み多し)や展示会のご案内がメインです。
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ひろかわ藍彩市場にて展示販売をして頂いています。詳しくは広川町産業展示会館こちらをご覧ください。

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